食について o(^ - ^)o

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皆様 お久しぶりですです〜

秋です!
今日は我が家が購読している新聞に
たい焼きのランキングが出ていたので
インスパイアされて、食について書いてみたいと思います

トップの写真は赤カブです
蕪本体と葉の付け根の切り口なんですよ〜
なんと薔薇が出現しました キャッホ-..\(@^o^)/..

お隣の奥様が栽培し葉をカットしてピットママに
お裾分けしてくださったのです
見ると、薔薇のように見えるので、びっくり!

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では、新聞のたい焼きランキングで1位になったのは
ピットママのブログではご存知のサザエのたい焼きでした
次回、英語のレッスンの時に買ってこようっとぉおおおおお!
(*^ . ^*)エヘッ

で、上の写真はピットママ家の近く(4キロ離れているのですが)の
スーパーに売っている「クロワッサンたい焼き」です

サザエのたい焼きではありませんが・・・
珍しいのでアップしておきます
これまた北海道では有名な「ノースマン」みたいな味です

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そして上の写真は英語の先生から春に種を頂戴した
パースニップという、珍しい野菜です
先生曰く、ごぼうみたいな人参 ( ̄.  ̄;)

収穫すると、強い香りと少し苦味もあります
そこでネットで料理方法を調べて美味しそうだなと
思うものを作って見ました o(^ - ^)o

ご近所さんにもお裾分けしたので写真のは
小さいサイズのばかりです (^o ^;
一口の大きさに切って水に一時間ばかり漬けます
そして水切りをしてラップをかけレンジでチン
それをフライパンで軽く炒め、最後に蜂蜜とお醤油を
絡めて出来上がり!

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外はカリッと中がホクホク!
美味しいです!
来年も植えたいけど種が手に入るかな?
先生にお願いしてみようかな o(^ - ^)o

そして今朝見たテレビでトルコの料理があったのです
ズッキーニの花にトマト味のお米を詰めて煮るというものです

(ー△ー;)エッ、マジ!!!!!!!
ズッキーニの花も食べられるんですね〜〜〜
知りませんでした!
いつかチャレンジしてみようかな o(^ - ^)o

と言う訳で、今日のお話は終わりです

皆様、楽しい週末をお過ごしくださいね♪

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